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Sep 28, 2020

【农情】名种榴梿 培育果苗讲究嫁接

Sep 28, 2020
【农情】名种榴梿 培育果苗讲究嫁接
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欲种植名种榴梿,榴梿果苗是重要关键,培育工作也非常讲究,马虎不得。

Sin May Lee Farm的贝伟宏表示,种植榴梿与种植一般水果不一样,若只是将榴梿种子栽种在土地里,长出的果实未必与栽种的种子品质一样。

“就算我们用的是猫山王种子,也很难控制长出的果实种类,长出的果实未必是猫山王,就算是猫山王,品质也一定比较差。”

嫁接可保障品种

他说,如果使用嫁接的方式,则可以避免类似问题出现,同时保障种出的榴梿品种。

他表示,榴梿嫁接通常是使用普通品种的榴梿树,保留一半的树身,再把想要种植的榴梿果苗嫁接到树身。

他说,一般较小树龄的榴梿树才比较适合嫁接,因为较小树龄的榴梿树皮比较薄,因此较容易开刀。

他说,榴梿树进行嫁接工作后,通常等上3、4个月后就会开始发芽,半年之后就可以对外出售。

他说,如今其果园有约15英亩,另外8亩土地则是向别人租借,培育的榴梿果苗品种包括猫山王、黑刺、D24、101及Super Ten等。“如今比较受本地市场欢迎的榴梿品种是黑刺,至于外国市场则非猫山王莫属。”



若要榴梿树苗茁壮成长, 就必须细心照料, 定时浇水。

3至5年开花 施肥很关键

“榴梿树也有生命,嫁接的时候稍有不慎,树身就会受伤,影响榴梿的品质。”

贝伟宏说,为了确保嫁接工作不会伤害树身,其经营的果园只有3个人能进行嫁接工作,即他、父亲及另外一名熟练工人,绝不假手于别人。

“嫁接果苗必须非常谨慎的处理,稍有不慎将会影响榴梿的品种,也会影响树身。工人有时候会弄不清楚果苗的品种,为了避免出现差错,我、父亲及另一名工人都会亲自出马,负责嫁接工作。”

他表示,嫁接之后的榴梿果苗,预计需要大约3年至5年的时间才会开花结果,而这需视果农如何照顾榴梿果苗,施肥则是其中关键。

他建议以“少量多餐”的方式施肥,否则量多则可能会转换成毒药。他说,本身是会两个星期一次施底肥及在果苗叶面喷洒肥水。

“我们会在肥水里添加菌粉及虫油,喷洒在叶面上以避免虫害。榴梿果苗最大的敌人就是白根病及黑头病,若不及时防治,树木很大可能就会死亡。我们使用的虫油及菌粉也严格遵守农业部设下的指标,绝对不会残留在果内。”



贝伟宏会在肥水内添加虫油及菌粉,喷洒在叶面上,以避免虫害。

从小进出果园 回乡接手父业

贝伟宏虽然是家族第三代从事农业工作,不过他是在22岁那年,看见父亲满头白发,才决定回到家乡帮忙父亲。

“我之前其实是在吉隆坡从事修车工作,直到22岁那一年看见父亲已经满头白发,我哥哥也没有意愿要接手果园的生意,所以才毅然决定离开首都,回到家乡帮忙父亲。”

他说,本身从小就开始接触果园,也经常和公公一起进出果园,逐渐培养对种植水果的兴趣。他坦言,这份工作虽然辛苦及沉闷,工作时间也比一般人更长,但他早已习惯。



榴梿果苗一般上要等到3至5年,才会开花结果。

如今,贝伟宏有计划将其果园发展成生态旅游景点,包括设立木屋,开放让游客居住,体验果农的工作。

“其实,许多游客特别喜欢生态的环境,有游客甚至是到果园内搭帐篷,只为了听见榴梿熟透后掉在地上的声音。所以,我觉得果园非常有潜能发展成生态旅游景点,让游客也有机会感受果农的工作内容,同时也能够现场品尝新鲜的水果。”



较小树龄的榴梿树比较适合嫁接,因为其树皮比较薄,容易开刀。

https://www.orientaldaily.com.my/news/nq/2019/01/10/274713


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